大家好。这是我自己的评论。今天，有像“豆豉”这样的好产品，推荐给健康爱好者或想要练习烹饪健康菜肴的初学者。因为除了是富含蛋白质和植物益生元的食物外。如果你要创建一个不同的菜单，这很容易，所以我将分享一些用豆豉制作不同菜肴的想法。
豆豉和豆豉有什么好处？
今天我们从该品牌挑选了一些优质的豆豉。他们关注生产的每一步的发酵罐新鲜、干净、即食、超级方便，他们有 4 种豆豉可供选择，每种 120 克，每餐大小合适。
原豆豉（大豆豆豉）
原汁原味的豆豉由大豆制成，质地坚硬。它耐嚼，气味宜人。非常适合新鲜食用。蘸酱汁。或者可以烹制成各种咸味菜肴，如绿咖喱、辣炒、炒罗勒。橙咖喱等
“Fermentera的传统豆豉由大豆制成，提供约20克蛋白质。
大豆豆豉非常适合新鲜食用，因为它具有令人愉悦的香气和益生菌。它可以添加到木瓜沙拉中，为那顿饭增加蛋白质。超酷除了吃好吃的东西，还可以增加蛋白质等营养成分。现在，我想我可以吃木瓜沙拉而不会感到内疚。
鹰嘴豆豆豉
它具有特殊的香气，类似土豆的质地，适合热风烘烤。加热至160度15-20分钟。
勃艮第豆豉
有令人愉悦的气味;它具有很高的坚果油腻度，适合新鲜食用。蘸酱汁。或者在热空气中烘烤，作为零食食用。也好好享受吧。
丹贝除了能够在各种菜单中烹饪而不是肉类。豆豉也可以添加到缺乏的食物中，如沙拉，以增加蛋白质和健康脂肪的含量，这些脂肪是常量营养素，可以让你的胃长时间保持饱腹感。
豆豉的四种
质地坚硬。它耐嚼、香气浓郁、坚果含量高，非常适合作为零食和咸味菜肴在热空气中烘烤。适合喜欢一口吃多种坚果的人。这个被认为是理想的。
豆豉也适合素食者。您可以烹饪各种菜肴，例如由各种豆豉制成的panang tempeh和素食咖喱，可以在任何领先的百货公司或任何喜欢方便拿取和咖喱的人购买。 “ 一包原味豆豉含有多达 22 克蛋白质。
那么我们养什么样的豆豉呢？
从 The Fermentera 订购并收到产品后，从他们包裹的报纸包装纸上取下豆豉并将其放入冰箱。因为如果太旧，味道可能会变质。建议最好将隔间冷冻。
豆豉通常可以存放在温度低于4°C的普通冷藏室中，可以浸泡1周，颜色、香气、味道越来越浓，可以在硬隔间中存放1个月。
吃豆豉的小贴士
- 勃艮第豆豉和鹰嘴豆如果您想吃新鲜的，建议在收到产品后 3 天内食用。在那之后，你仍然可以吃它，但豆豉的美味和新鲜度可能不一样。
- 勃艮第豆豉和鹰嘴豆冷冻后，建议烤得酥脆，而不是新鲜食用，因为味道和气味会发生很大变化。酥脆的烤制和蘸上肉丸蘸酱是一道美味的菜肴，不会感到内疚。
豆豉有这么多好处，你怎么能错过它！您可以在以下位置订购并关注 The Fermentera 的促销活动
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