เอ๊ะ…ออกกำลังกายแล้วอยากหาไรหวานๆกินจัง แต่ก็กลัวที่พึ่งออกไปจะสูญเปล่าเนี่ยสิ งั้นถ้าเราเลือกขนมที่มีน้ำตาลน้อยๆ ดีต่อสุขภาพ กินแล้วไม่อ้วน ที่ทำให้เราหายอยากหวานได้โดยที่ไม่ทำให้เสียสุขภาพด้วย พะโล้ว่าดีมากๆเลยแหละ
งั้นอย่ารอช้าเลย พะโล้มีร้านขนมสายเฮลตี้จากร้าน Be Ample Sweet ที่เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี มาแนะนำให้เพื่อนๆได้ลองกัน มีทั้งขนมสูตรไม่มีน้ำตาล น้ำตาลน้อย หรือขนมที่ใช้น้ำตาลมะพร้าวที่มี GI ต่ำมาใช้แทนน้ำตาลทรายด้วยนะ พะโล้ได้ลองหลายเมนูแล้ว บอกเลยว่าของเขาดีจริงๆ ถ้าพร้อมแล้วมาโดนพะโล้ป้ายยากันได้เลยย
Table of Contents
Be Ample Sweet กับเมนูที่น่าสนใจ
Banoffee Chocolate Cake
ขนาด ½ ปอนด์ 279 บาท
เค้กชิฟฟ่อน เนื้อเนียนนุ่มอร่อย มีรสติดหวานนิดๆ ได้กลิ่นหอมของกล้วย ไม่มีน้ำตาลทราย และสารเสริมทุกชนิด
ด้วยส่วนผสมจากน้ำหวานดอกมะพร้าว ที่มีค่า GI ต่ำ ทำให้การันตีได้ว่ามีแครอลี่ที่ต่ำกว่าการใช้น้ำตาลทั่วไป ได้ความหอมหวานที่ครบถ้วนจากดอกมะพร้าว นอกจากนี้สารอาหารต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็มีอย่างครบครัน ซึ่งทานได้ทั้งผู้ใหญ่ เด็ก คนทั่วไป และยังดีต่อผู้ป่วยเบาหวานที่อยากหาอะไรหวานๆกินด้วยนะ
อีกทั้งยังมีส่วนผสมจากกล้วยหอมทอง แป้งเค้กญี่ปุ่น รวมถึง เนย ครีมชีส ผงโกโก้ ในเกรดนำเข้าจากยุโรป อีกทั้งเค้กยังมีกระบวนการทำที่ไม่ใส่สารกันเสียหรือกันรา ไม่ฟอกสี ไม่มีน้ำตาลทราย ไขมันทรานส์ และสารเคมีเสริมทุกชนิด บอกเลยว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากๆเลยย
บลูชีสเยิ้ม
ขนาด ½ ปอนด์ 279 บาท
ครัมเบิ้ลเนื้อเนียนหอมกินเนย เข้ากันกับครีมชีสที่ได้ความนุ่มกับรสเค็มหน่อยๆ ตัดเข้ากับบลูเบอรี่ที่อมเปรี้ยวนิดๆ เข้ากันอย่างบอกไม่ถูกเลยหล่ะ
ในสูตรนี้มีความพิเศษตรงที่ลดปริมาณน้ำตาลทรายลงจากต้นฉบับถึง 62% โดยจะเปลี่ยนมาใช้น้ำหวานดอกมะพร้าวแทน
แป้ง เนย ครีมชีสเกรดนำเข้าจากยุโรป ใช้โยเกิร์ตไขมัน 0% ออนท็อปด้วยบลูเบอรี่สด และซอสบลูเบอรี่ฉบับโฮมเมด และให้รู้กันว่าเมนุนี้ ทางร้านไม่มีการใส่ไข่แดง น้ำมัน ไขมันทรานส์ สารเสริมต่างๆ สี กลิ่น รส และสารกันเสียแต่อย่างใด สุขภาพดีแถมยังอร่อยอีก มันดีจริงๆนะ
โฮลวีต 3 รส
โฮลวีตสาหร่ายวากาเมะ
45 บาท
เนื้อนุ่มอร่อย หวานนิดๆจากแป้ง รวมถึงได้ความอร่อยจากยำสาหร่ายวากาเมะ ที่ทานแล้วได้ความกรุบๆเล็กน้อย ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลิน
ส่วนผสมจะมี
- โฮลวีต 100% เป็นแป้งโฮลวีทจากญี่ปุ่น
- น้ำหวานดอกมะพร้าว (GI ต่ำ)
- นมอัลมอนด์
- น้ำมันรำข้าว
- Dairy Product จากชีสต่างๆ
ทางร้านไม่ได้ใส่ เนย ไข่ น้ำตาลทราย ไขมันทรานส์ สารเสริม สี กลิ่น รส และสารกันเสียแต่อย่างใด
ทางร้านไม่ได้ใส่ เนย ไข่ น้ำตาลทราย ไขมันทรานส์ สารเสริม สี กลิ่น รส และสารกันเสียแต่อย่างใด
โฮลวีตสลัดทูน่า
45 บาท
ขนมปังโฮลวีท 100% ออนท็อปและไส้ด้วยสลัดทูน่า ได้รสเค็มนิดๆจากทูน่าและสัมผัสของเนื้ออย่างเต็มๆ ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้ความจากขนมปัง ทานเข้ารวมๆแล้วอร่อยลงตัวที่สุด
ส่วนผสมจะมี
- โฮลวีต 100% เป็นแป้งโฮลวีทจากญี่ปุ่น
- น้ำหวานดอกมะพร้าว (GI ต่ำ)
- นมอัลมอนด์
- น้ำมันรำข้าว
- Dairy Product จากชีสต่างๆ
- ❌ ทางร้านไม่ได้ใส่ เนย ไข่ น้ำตาลทราย ไขมันทรานส์ สารเสริม สี กลิ่น รส และสารกันเสียแต่อย่างใด
ปังคาราเมลมะพร้าวอ่อน
40 บาท
ด้วยแป้งขนมปังจากญี่ปุ่นที่มีความหวาน นุ่ม รวมกันกับคาราเมลและมะพร้าวอ่อน จึงได้รสชาติ หอม มัน อร่อย ไม่หวานมาก ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลิน
ส่วนผสมจะมี
- น้ำหวานดอกมะพร้าว (GI ต่ำ)
- แป้งขนมปังญี่ปุ่น
- เนื้อมะพร้าวอ่อน
- ซอสคาราเมลโฮมเมด
- ไข่ไก่สดใหม่
- ❌ โดยทางร้านไม่มีการใช้น้ำมัน ไขมันทรานส์ น้ำตาลทราย สารเสริม สี และสารกันเสีย
ประโยชน์ที่แฝงในเมนู
ข้อดีจากขนมที่ไม่มีไขมันทรานส์
ไขมันทรานส์นั้นส่วนมากจะอยู่ในเมนูมากมาย ไม่ว่าจะเป็น โรตี โดนัท ไก่ทอด หรือครัวซองต์ ซึ่งการทานอาหารที่มีไขมันทรานส์เข้าไป จะเท่ากับว่าเป็นการเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเข้าร่างกาย รวมถึงไปลดคอเรสเตอรอลที่ดีในร่างกายอีกด้วย ซึ่งเป็นการส่งผลโดยตรงต่อการเกิดโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด โรคหัวใจ โรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคมะเร็ง เท่ากับว่าหากเราเลี่ยงอาหารที่ไม่มีไขมันทรานส์ได้ ก็หมดห่วงกับผลเสียที่จะเกิดขึ้นนี้
น้ำตาลจากน้ำหวานดอกมะพร้าวดียังไง
จุดเด่นคือ เป็นความหวานที่ได้จากธรรมชาติ ซึ่งในส่วนของดอกมะพร้าวนี้จะได้ความหวาน หอมอร่อยจากกลิ่นอายของมะพร้าวไปเต็มๆ ซึ่งนิยมนำมาเพิ่มรสชาติและความหอมในการประกอบการทำอาหารและขนม ซึ่งนอกจากรสชาติมีรสชาติและความหอมที่พิเศษแล้ว น้ำดอกมะพร้าวยังให้คุณประโยชน์ต่างๆมากมายดังนี้
- เป็นความหวานที่มีแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาลทั่วไป
- มีสารอาหารอย่างโพแทสเซียมที่ช่วยในการควบคุมคอเรสเตอรอล ทำให้ดีต่อคนที่มีปัญหาคอเรสเตอรอลสูง
- อุดมไปด้วย แมกนีเซียม กรดอะมิโน ธาตุเหล็ก และวิตามิน
- ช่วยลดระดับความดัน
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ลดความเสี่ยงการเป็นโรคเบาหวานได้ ความสดชื่นของมะพร้าวจะช่วยลดอาการอ่อนเพลียได้ อีกทั้งยังเพิ่มความงามให้ผิวชุ่มชื้น ดูเรียบเนียน
- สามารถปรับระบบการขับถ่ายให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ช่วยป้องกันโรคอ้วน โรคหัวใจ และโรคไต
น้ำหวานดอกมะพร้าว vs น้ำตาล
หากเราทานน้ำตาลมากเกินไป น้ำตาลก็จะเข้าไปสะสมในร่างกายเรา ทั้งหน้าท้อง สะโพก และขาอ่อน จนเกิดเป็นไขมันสะสมได้ รวมถึงน้ำตาลนั้นจะเข้าไปทำปฏิกิริยากับคอลลาเจน อิลาสติกจึงลดลง มีผลทำให้ผิวพรรณนั้นไม่ดี เหี่ยวย่นก่อนวัย อีกทั้งการทานน้ำตาลมากเกินไปจะมีผลให้เกิดโรคมากมาย เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ความดันโลหิตสูงเป็นต้น
ซึ่งจะเห็นได้ว่าผลเสียจากการทานอาหารที่มีน้ำตาลมากเกินไปนั้นส่งผลเสียในหลายด้าน การลดน้ำตาลจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยให้สุขภาพและรูปร่างของเราดีขึ้น โดยหนึ่งในวิธีก็คือการทานอาหารที่แทนความหวานด้วยน้ำหวานดอกมะพร้าวนั่นเอง ซึ่งจะเห็นได้จากรสชาติ การใช้ประโยชน์ รวมถึงสรรพคุณต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมถึงอาหารที่ใช้น้ำหวานดอกมะพร้าวในการทำแทนน้ำตาลนั้น สามารถทานได้ในกลุ่มผู้ป่วยเบาหวานอีกด้วย น้ำหวานดอกมะพร้าวจึงเป็นทางเลือกที่ดีมากๆ ในยุคนี้
ไม่หมดเพียงแค่นี้ ทางร้าน Be Ample Sweet ยังมีเมนูน่าสนใจอื่นๆอีกมากมาย อีกทั้งยังจัดส่งผ่าน MAKESEND บริการจัดส่งพัสดุ ที่จัดส่งได้อย่างรวดเร็ววันเดียวถึง มีบริการทั้งแบบควบคุมอุณหภูมิและไม่ควบคุมอุณหภูมิ รับรองว่าเพื่อนๆจะได้รับขนมที่อร่อยเหมือนไปสั่งเองที่ร้านเองเลย เพื่อนๆคนไหนสนใจ อย่าลืมไปติดตามทางร้าน Be Ample Sweet กันด้วยนะะ
ช่องทางการสั่งซื้อ
Facebook : Be Ample Sweets
Line : @beamplesweets (มี@)
Call : 085-5249561
